कृषि

कृषि मानव जीवन को बनाए रखने और बढ़ाने के लिए भोजन, फाइबर, जैव ईंधन, औषधीय और अन्य उत्पादों के लिए जानवरों, पौधों, कवक और अन्य जीवन रूपों की खेती है। गतिहीन मानव सभ्यता के उदय में कृषि प्रमुख विकास था, जिससे पालतू प्रजातियों की खेती से खाद्य अधिशेष पैदा हुआ जिसने सभ्यता के विकास को बढ़ावा दिया। कृषि के अध्ययन को कृषि विज्ञान के नाम से जाना जाता है।

कृषि से संबंधित पत्रिकाएँ

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